Zahar de Cocos Ecologic/BIO 250g
Descriere
Zaharul de cocos este un tip de zahar care se obtine din nectarul florilor de cocos, considerat a fi una dintre cele mai naturale alternative ale zaharului rafinat. Are un indice glicemic scazut si un continut bogat de potasiu, magneziu, zinc si fier. Avand o aroma apropiata de cea a caramelului, este ideal de folosit la creme, deserturi sau la cafea.
Ingrediente: 100% zahar din flori de Cocos*
* = INGREDIENT PROVENIT DIN AGRICULTURA ECOLOGICA
Informatii nutritionale/100g:
Energie........................... 391kcal / 1661kj
Grasimi.......................... 1.5g
din care grasimi saturate... 0.8g
Carbohidrati.............. 89g
din care zaharuri........................ 86g
Proteine........................ 3g
Fibre ............................... 3g
Sare................................. 0g
Proprietati:
- poate inlocui in totalitate zaharul din trestie de zahar
- nu este rafinat, detine o multitudine de nutrienti
- detine un indice glicemic scazut
- are gust identic cu cel al zaharului alb, fiind si asta cristalizat
- contine vitaminele B2, B3, B6, potasiu, zinc, fier
Beneficii:
- optimizeaza nivelul de zahar din sange, fara a conduce la boli precum diabetul
- mentine nivelul scazut al glucozei
- previne aparitia bolilor cardio-vasculare
- impiedica aparitia obezitatii
- contribuie la vindecarea hipoglicemiei
Recomandari de utilizare: dupa preferinte si gust, in ceaiuri si mancaruri, in exact aceeasi maniera ca utilizarea zaharului alb.
Mod de folosire: se poate utiliza pentru indulcirea bauturilor reci sau calde precum si la diverse preparate de patiserie precum briose, checuri, torturi, prajituri sau fursecuri. Se poate face un sos de caramel sarat ideal pentru clatite sau inghetata. Se mai poate utiliza ca si glazura pentru fursecuri si biscuiti ca atare sau topit. Este excelent un decor simplu la briose obtinut doar prin simpla presarare in ploaie a acestui zahar pe deasupra. Inghetata cu zahar de cocos este cremoasa si se deosebeste prin aroma sa tropicala si culoarea calda de caramel.
INFORMATII ALERGENICE: produsul contine fructoza!
Mod de pastrare: A se pastra cu ambalajul inchis intr-un loc uscat, intunecat si racoros.
Gramaj: 250g
Tara de origine: Indonezia
Stiati ca...?
- zaharul din nuca de cocos este cea mai buna alternativa a zaharului alb?
- este un produs nerafinat, ceea ce faciliteaza absorbtia mult mai lenta a nutrientilor importanti, astfel previne cresterea periculoasa a glicemiei
- alternativa foarte buna a zaharului alb, pentru persoanele diabetice care nu doresc sa foloseasca alte alternative chimice
